Tag Archives: restauranter

Jeg vil gerne ønske de utallige læsere af min weblog et rigtigt godt 2010!

2009 stod for mig på mange måder i forandringens tegn og bød på blandt andet en ny bopæl på Østerbro, et nyt job i København, et langvarigt ophold i Australien og New Zealand og ferieture til Norge, Tyskland og USA. Jeg glæder mig til i 2010 at færdigindrette min lejlighed, måske udvikle mig arbejdsmæssigt og ikke mindst bruge meget mere tid sammen med venner og familie. I det seneste årti har jeg boet på otte forskellige indenlandske og udenlandske adresser, så det er formentligt på tide med en smule kontinuitet og stabilitet.

De bedste oplevelser i det forgangne år var opringningen i juni fra min ven og tidligere kollega Henrik Bove, der tilbød mig et job som chef for valutarådgiverne i FIH Erhvervsbank, og gensynet med familiemedlemmer og steder i Norge, jeg ikke har besøgt i over 30 år. Det var interessant sammen med min genealogisk interesserede lillebror at gense Drammen, Kongsberg, Vestfossen, Eikeren og Blefjell. Jeg nød også efterårets uge i New York sammen med Per Hinrichsen, de obligatoriske middage på Wollensky’s og Jets-kampen på Giants Stadium.

Årets positive kulinariske overraskelse var uden tvivl MASH i Bredgade, hvor bøfferne er helt på højde med amerikanske steakhouses, selv om tilbehør og drinks efter min ydmyge mening ikke helt når et tilsvarende niveau. Til gengæld var besøget på det højt besungne og berømmede Peter Luger i Brooklyn lidt af en skuffelse – restauranten er af uforståelige årsager kåret som bedste steakhouse i New York de seneste 26 år i træk. Mine bedste hotelovernatninger foregik på det nyrenoverede Radisson Blu i Hamborg hvor de skandinavisk indrettede værelser var i særklasse, og på Hilton Auckland hvor svømmepølens glasvæg giver de vandglade gæster på tredje sal panorama-udsigt over havnebassinet. Væggelusene på det efterhånden nedslidte SkyCity Grand i Auckland var helt klart årets hotelnedtur.

Som mine trofaste læsere (alle tre) vil have bemærket har jeg bevilget mig selv en kort pause fra bloggeriet. Jeg har nu arbejdet to måneder som valutachef i en københavnsk erhvervsbank og otte-ni daglige timer foran fire skærme på Langelinie betyder at lysten til yderligere computertid efter fyraften ikke har været overvældende.

Ganske uopfordret vil jeg gerne slå fast at min nye BlackBerry Bold smartphone blegner eftertrykkeligt i sammenligning med min gamle iPhone, og jeg har nu besluttet at købe en iPhone 3GS gennem min arbejdsgivers bruttolønsordning og flytte SIM-kortet tilbage til langt mere brugervenlige omgivelser. Jeg savner alle de smarte programmer, den større skærm og ikke mindst det langt smidigere operativsystem. Desuden er mine vestjyske kæmpefingre tilsyneladende heller ikke BlackBerry-kompatible.

Connie Hedegaard er blevet udnævnt til EUs nye klimakommissær selv om hun ser ud til at dumpe til sin store eksamen, COP15, der løber af stablen i de kommende dage i København. Tre uger før klimatopmødet meddelte den amerikanske regering, at der ikke var tilstrækkelig tid til at forhandle en egentlig traktat på plads, så i stedet bliver vi efter alt at dømme spist af med en foreløbig aftale der skal danne grundlag for de fremtidige forhandlinger. Forurening, klimaændringer og overbefolkning er de vigtigste problemer menneskeheden nogensinde har stået overfor, og til at samle trådene har vi så i et øjebliks kollektiv sindssyge udpeget Connie Hedegaard og Lars Løkke Rasmussen. Den danske regering vil uden tvivl kalde mødet en succes selvom intet konkret bliver besluttet.

På det mere personlige plan kan jeg fortælle at en urrem jeg købte i New York har givet mig en krom-allergisk reaktion på venstre håndled, at Lagkagehuset har åbnet en filial på Amerika Plads, at Fuego i Holbergsgade stadig serverer godt argentinsk oksekød, at Hjerl Hede overrendes af bonderøve i december og at jeg har solgt mine LC2-lædermøbler fra Cassina.

Der er noget ganske særligt ved New York. Ligegyldigt hvor i byen man befinder sig føler man pulsen. Det kan være i turistmyldret på Times Square, blandt jakkesættene downtown eller som eneste europæer på 125th Street i Harlem. Selv i en taxa på Broadway tidligt om morgenen på vej hjem efter alt for mange drinks iført en skjorte der engang var nystrøget og ikke duftede af brasilianske Yasmina (som tilsyneladende kun stripper for at kunne betale sin vej gennem jurastudierne på NYU). Og selv på Giants Stadium i det forblæste East Rutherford hvor Empire State of Mind med Jay-Z lyder i højttalerne når running back Thomas Jones løber ud til 78.000 skrigende, grønklædte Jets-fans og to lavtflyvende Black Hawks fra US Army. Der er ikke andre steder som New York, og efterårsmånederne er de allerbedste. Luften er klar, solen skinner det meste af dagen og temperaturen ligger som regel omkring behagelige 15 grader. Perfekt. Ligesom bøfferne på Wollensky’s Grill og personalet på FlashDancers.

Selvfølgelig er der også bagsider. Som min rejsekammerat bemærkede om weekendens New York Marathon: ‘Hvorfor fanden skal byen lukkes bare fordi 40.000 idioter skal løbe 42 kilometer? Vi kan knapt nok få en taxa.’ Vi nåede selv to af turens tre atletiske mål: Vi overværede Knicks tabe til Philadelphia 76ers efter double over-time i Madison Square Garden lørdag aften og Jets tabe til Miami Dolphins i the Meadowlands søndag eftermiddag. Desværre viste billetter til World Series baseball på Yankee Stadium sig sværere at få fat i. Vi spiste Colorado rib-eye på Wollensky’s Grill, dyrekødscarpaccio og grillet havaborre på italienske Felidia, Porterhouse steak på overvurderede Peter Luger i Brooklyn og General Tso’s dybstegte kylling på kinesiske Tang Pavilion. Perfekt.